08:00 享用早餐
08:30 前往潮州市区
10:30 游览中国现存最早纪念唐代文学家韩愈的祠庙【韩文公祠】。位于城区东面的韩江东岸、笔架山中峰“双旌石”下。笔架山或称东山,又因韩愈而称韩山。韩祠主体建筑分前后二进,古朴典雅,肃穆端庄。祠内梁间遍挂名家题写匾额,沿壁则环列历代碑刻40面,其中不乏书法珍品和研究专访文史的珍贵资料。2006年05月25日,韩文公祠作为明至清时期古建筑,被国务院批准列入第六批全国重点文物保护单位名单;
11:30 撑开肚皮,享用午餐,品尝被评为“中华名小食”的【正宗潮汕沙茶牛肉火锅宴—任吃宴】;
肉丸2份、肥牛肉3份、嫩牛肉3份、吊龙3份、雪花牛肉3份、牛筋1份
牛肚1份、胸口油1份、炒粿2份、送青菜2份、生粿条、面条各1份
(温馨提示:如以上套餐菜品全部吃完,不饱的情况下可以再加菜(吊龙、嫩牛肉、牛肉丸、牛筋丸、蔬菜任吃),保证大家吃好吃饱,切勿浪费食物,浪费按50元/斤收费,拒绝自带酒水。)
13:00 抵达小紫京城之称【宋代潮州古城】是广东省第一批获得“国家历史文化名城”荣誉称号的两座城市之 一,是中国优秀旅游城市,曾经是“十相留声”之地,素有“海滨邹鲁” 、“岭海名邦”之美誉。潮州有驰名中外 的“潮州八景”,有“三山一水绕城廓”的自然景观,更有以潮州方言、潮剧、潮州音乐、潮州工艺、潮州菜和潮 州工夫茶等为代表的自成体系、独具一格的旅游文化;近观中国四大古桥之一的【湘子桥】(不上桥,如需上桥自理门票20元/人)以其“十八梭船二十四洲”的独特风格与赵州桥、洛阳桥、芦沟桥并称中国四大古桥,被著名桥梁专家茅以升誉为“世界上最早的启闭式桥梁”;潮州民谣:“潮州湘桥好风流,十八梭船廿四洲,廿四楼台廿四样,二只鉎牛一只溜”,唱的就是湘子桥的历史风貌。
游览【牌坊街】观耗资 1.5 亿元重建明清牌坊街,体会潮州人才辈出的古城底韵;南宋以来,潮州城政 治中心南移、商业区的扩展,古城南部成为潮州仕宦商贾聚居之地。清末潮州城吸引了潮州府许多富商大贾来这 里建屋造园,繁衍生息,使这里的建筑、文化艺术、民风民俗在一派浓郁的商贾情调中积淀下古城的无限甲第巷 民居风华。甲第巷由于宅院最为豪华气派,于是有了"甲第"之名。这一座座风格各异的古民居,积淀着古城深厚的传统文化,记载着无尽的古城风情。
美食推荐:古城四大特色小吃
【潮州春饼】是广潮汕地区传统小吃的佳品,又名潮州春卷。节日食俗。它呈长方形,金黄美观,外酥里嫩,味浓香郁,为人称道。皮酥脆,馅咸香。
【无米粿】是潮汕传统民间小食,传闻以前有位媳妇因为家中没有大米,然后用番薯磨成粉制作了粿皮,加入馅料于是就有了现在的无米粿。透明的皮,加上色彩丰富的馅料,这款粿品十分受潮汕人们喜爱。
【咸水粿】是潮州传统粿食小吃。外观是一个由米浆做成的如同小碟子的粿皮,中间是盛放着热的菜脯干,色泽嫩白,口感润滑。粿皮无味但有嚼劲,配上菜脯干的香甜和芳咸。广受当地老百姓喜爱.
【反沙芋头】反沙芋头选用芋头为主料,佐以红萝卜、香菜、白糖等辅料烹制而成。
14:30 带着轻松的心情乘D7435次潮汕站16:17开—深圳北站18:32到(参考班次,以实际出票为准)返回—深圳;